Thịt vịt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Không chỉ thơm ngon, thịt vịt còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như protein, sắt, kẽm,… Vậy Bé Mấy Tháng ăn được Thịt Vịt? Liệu thịt vịt có thực sự tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ?
Theo bác sĩ Nguyễn Thị Lan Hương, chuyên gia dinh dưỡng trẻ em, thịt vịt có thể được đưa vào thực đơn ăn dặm của bé từ 7-8 tháng tuổi trở lên. Tuy nhiên, do thịt vịt có tính hàn, mẹ nên cho bé làm quen với thịt vịt từ từ, bắt đầu với một lượng nhỏ rồi tăng dần theo khả năng hấp thụ của bé.
Lưu ý quan trọng khi cho bé ăn thịt vịt
Để đảm bảo an toàn và mang lại hiệu quả dinh dưỡng tốt nhất, mẹ cần lưu ý những điều sau khi cho bé ăn thịt vịt:
Lựa chọn thịt vịt tươi ngon, chế biến đúng cách
- Chọn thịt vịt: Mẹ nên ưu tiên chọn thịt vịt tươi, có nguồn gốc rõ ràng. Thịt vịt ngon có màu đỏ hồng tươi, da mỏng, mỡ vàng nhạt, khi ấn vào có độ đàn hồi tốt.
- Chế biến kỹ: Thịt vịt cần được nấu chín kỹ để loại bỏ vi khuẩn và ký sinh trùng gây hại. Mẹ có thể luộc, hấp, hầm nhừ thịt vịt để bé dễ ăn và dễ tiêu hóa.
- Không nêm gia vị: Trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn muối, đường hay các loại gia vị khác. Mẹ chỉ nên nêm nếm nhạt hoặc sử dụng các loại gia vị tự nhiên như hành, tỏi, gừng để tăng hương vị cho món ăn.
- Kết hợp với rau củ: Để món ăn thêm phần hấp dẫn và bổ sung thêm vitamin, khoáng chất, mẹ có thể kết hợp thịt vịt với các loại rau củ như cà rốt, bí đỏ, khoai tây,…
Theo dõi phản ứng của bé
Mỗi bé có cơ địa và khả năng hấp thụ khác nhau. Sau khi cho bé ăn thịt vịt lần đầu, mẹ cần theo dõi sát sao phản ứng của bé trong vòng 24-48 giờ. Nếu bé có dấu hiệu bất thường như tiêu chảy, nôn trớ, dị ứng,… mẹ cần ngưng cho bé ăn và đưa bé đến gặp bác sĩ để được thăm khám kịp thời.
Một số lưu ý khác
- Không nên cho bé ăn thịt vịt vào buổi tối vì có thể khiến bé khó tiêu, đầy bụng.
- Không cho bé ăn thịt vịt khi bé bị ho, cảm lạnh, sốt, tiêu chảy,…
- Không nên cho bé ăn quá nhiều thịt vịt, có thể thay thế bằng các loại thịt khác như thịt gà, thịt heo,… để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
