“Mẹ ơi, bé 10 tháng tuổi rồi, có nên đổi sang thực đơn ăn dặm kiểu Nhật không nhỉ?” – đây là câu hỏi thường trực của các mẹ bỉm sữa khi bé yêu bước sang giai đoạn ăn dặm. Vậy điều gì khiến thực đơn kiểu Nhật lại được lòng các mẹ đến vậy?
Khác với phương pháp ăn dặm truyền thống, thực đơn ăn dặm kiểu Nhật chú trọng vào việc tôn trọng khẩu vị tự nhiên của trẻ, cho phép bé làm quen với nhiều loại thực phẩm và hương vị khác nhau.
Bác sĩ Nguyễn Thị Thu Hà – chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa – tác giả cuốn “Nuôi con khỏe mạnh kiểu Nhật” cho biết: “Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ mà còn giúp bé hình thành thói quen ăn uống lành mạnh ngay từ nhỏ.”
Nguyên tắc vàng khi xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng tuổi
Để thực hiện Thực đơn ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 10 Tháng tuổi hiệu quả, mẹ cần nằm lòng những nguyên tắc vàng sau:
- Chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên ưu tiên các loại rau củ quả hữu cơ, thịt cá được kiểm định chất lượng.
- Chế biến đơn giản, hạn chế gia vị. Mẹ có thể hấp, luộc, xào, nấu canh… để giữ trọn hương vị tự nhiên và dinh dưỡng của món ăn.
- Cho bé ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc. Bắt đầu với một lượng nhỏ để bé làm quen, sau đó tăng dần theo khả năng ăn của bé.
- Kiên nhẫn và tôn trọng sở thích của bé. Mỗi bé có một khẩu vị và sở thích riêng. Hãy kiên nhẫn và cho bé thời gian để làm quen với các món ăn mới.
Gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng tuổi
Dưới đây là thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng tuổi mẹ có thể tham khảo:
Bữa sáng (7h – 8h)
- Cháo cá hồi rau cải bó xôi
- 1/2 quả chuối
Bữa trưa (11h – 12h)
- Cơm nát nấu với đậu hũ non và cà rốt
- Canh súp gà nấm hương
- 1 miếng đu đủ chín
Bữa tối (17h – 18h)
- Mì Udon nấu với thịt heo bằm và rau cải ngọt
- 1/4 quả táo
Bữa phụ (9h – 10h, 15h – 16h)
- Sữa chua không đường
- Bánh quy ăn dặm
- Sinh tố trái cây (bơ, chuối, xoài)
