Cá hồi từ lâu đã được biết đến là loại thực phẩm vàng, giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Vậy cụ thể, cháo cá hồi cho bé 9 tháng tuổi có những lợi ích gì?
Giàu DHA, EPA cho trí não phát triển
Cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào DHA và EPA – hai loại axit béo thiết yếu thuộc nhóm omega-3, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não, thị giác và hệ thần kinh của trẻ. Bổ sung DHA, EPA từ cá hồi giúp trẻ thông minh, sáng mắt, tăng khả năng nhận thức và ghi nhớ.
Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Thu Hà, Bệnh viện Nhi Trung ương, cho biết: “DHA và EPA rất cần thiết cho sự phát triển não bộ của trẻ, đặc biệt trong giai đoạn ăn dặm. Bổ sung đầy đủ DHA, EPA giúp trẻ thông minh hơn, tăng khả năng học hỏi và ghi nhớ.”
Bổ sung protein, vitamin D và các khoáng chất thiết yếu
Bên cạnh DHA, EPA, cá hồi còn chứa hàm lượng protein dồi dào, dễ hấp thu, giúp bé tăng trưởng cân nặng và chiều cao. Ngoài ra, cá hồi cũng là nguồn cung cấp vitamin D, selen, kali,…giúp bé tăng cường sức đề kháng, phát triển hệ xương chắc khỏe.
Hương vị thơm ngon, dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn
Thịt cá hồi có vị ngọt tự nhiên, mềm, không tanh nên rất dễ kết hợp với các loại rau củ, ngũ cốc để chế biến thành nhiều món cháo thơm ngon, kích thích vị giác của bé.
Các câu hỏi thường gặp về cháo cá hồi cho bé 9 tháng
Bé 9 tháng ăn cháo cá hồi bao nhiêu là đủ?
Lượng cháo cá hồi bé 9 tháng ăn mỗi bữa sẽ khác nhau tùy vào thể trạng, nhu cầu dinh dưỡng và khả năng hấp thu của từng bé. Tuy nhiên, mẹ có thể tham khảo lượng ăn như sau:
- Số bữa ăn dặm: 2-3 bữa/ngày.
- Lượng cá hồi: 20-30g/bữa (nên xay nhuyễn hoặc băm nhỏ).
- Lượng cháo: Khoảng 1/2 – 1 bát con/bữa.
